
岗位职责
1.负责早餐各类面点制作,如包子、馒头、饼类、油条等,保证出品及时、口感稳定。
2.按标准进行食材处理、和面、包制、蒸制等工序,把控食品质量与卫生。
3.维护操作区域清洁,规范使用设备工具,配合门店完成早餐高峰期供应。
岗位要求
1.熟悉各类面点制作工艺,有早餐店相关工作经验者优先。
2.注重食品卫生,做事干净利落,能适应早起工作时间。
3.工作认真负责,服从安排,具备良好的团队协作意识。
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